安朵拉

每年都要來洗豆沙.. 每年都要改進一下製作的方式...  有一點進步.. 就會很開心很開心.

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紅豆沙的秘密數據

紅豆顆粒(600克)泡水變大 + 2倍水(1000~1200克) --> 煮成紅豆湯

沒錯, 這是全素的芋泥.. 沒有奶油鮮奶油.. 原料就是芋頭, 細砂糖, 熱開水..

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看到這樣的芋泥... 你能拒絕得了它的誘惑嗎? .. 哈哈哈..

第1次看到芋泥球配上奶泡吧~~~ 至少我沒看過...沒想到它們還滿搭的哦!!!

僅是好吃.. 而且又漂亮啦~~~~~

就在一個星期六的早上... 我和老公一起吃了這個奶泡芋泥球當做早餐..

紅豆我很愛.我們老人也很愛的喲.之前常用來做蛋糕.. 配豆腐蛋糕,好吃!

過.. 今天純粹只是想做來試看看.. 沒有要做蛋糕..

因為之前做的紅豆饀都是沒有過篩去皮的.. 今天要來做過篩的動作..

曾問了朋友..他跟我說.. 太費工了.. 叫我用買的..

我覺得我很怪,很愛甜口味的芋泥,但不愛吃鹹的芋頭食品.. 哈! 怪吧!

所以, 芋頭冰,芋頭餅乾,芋泥,都可以吃.. 也敢吃.

但炸的芋頭卻一點也不想碰.. 也不會想去吃...

對於這種綿綿香香的芋頭泥.. 則是愛得要命呀... 只是芋頭不能一次吃太多.

為了要做蜜紅豆土司,當然要先自製蜜紅豆囉... 不然超市的日本蜜紅豆太貴啦~~~

做個蜜紅豆也要很料多實在... 我覺得我自己真的是佛心來著的..

還好沒打算開麵包店.. 不然鐵定是做心酸的 賺不到什麼錢...