這麵包就是買來時. 先自己切片.再放入冷凍, 幾天後的早上再回烤的.好吃喲!!!
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麵包,冷凍前要先切片。 否則加熱會需要久一點也怕會加熱不好。
我們家的麵包幾乎都是吃冷凍的,風味一樣很好,主要是在於加熱的方法。
加熱的方法有3種。
一種是用烤箱,將冷凍麵包片放在考烤盤上,用噴水瓶噴水,不用噴到很濕,
烤箱不用預熱,開溫度90~100度。 約烤5~10分鐘,依數量和麵包厚度不同,
你自己再試試。
第二種用電鍋,外鍋不用加水,噴一點點水在外鍋,沒有噴槍就用手沾水,
利用手甩一點點水到外鍋,然後麵包放在盤子上,蓋上鍋蓋,按下開關,
跳起來就可以吃了,像是現烤的。
第三種。用廚房紙巾沾水稍擰乾蓋在麵包上用微波爐約40秒,拿出來看看。
時間太久麵包會乾掉,所以一開始用30秒或40秒去抓時間。
用微波的方式一定要現吃,不然很快就會變得乾硬報告完畢。
以上方法給各位作為參考!
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