有沒有很美..這就是用了今年剛上架的鹽漬櫻花做出來的櫻花蛋糕...超讚的.. 哈哈.. 也很好吃.
.
還記得這個時候的噗妞是一歲多吧...受到麻麻的影響... 也很愛吃蛋糕.. 哈哈...
每次看到蛋糕總要過來搶食... 然後.. 就會露出一臉滿意又幸福的笑臉..
.
烘烤前只要把鹽漬櫻花放在烤模裡頭就好了..
我呢.. 很阿呆..竟然放這麼多很貴的櫻花.. 結果烤沒幾盤... 一包櫻花就沒有了.
後來老公說...哎喲. 太多太大氣.. 也比較顯擺.. 不好..就用個大小各一個的. 就好了.
點娺一點.. 才會漂亮.. 也才會精緻.. 不會顯得財大氣粗..
哈哈.. 好咩.. 人家就....很俗咩...
現在是2016年1月了.. 3月是日本的櫻花季.. 因此櫻花的產品.. 就已經慢慢地開始銷售囉.
於是我就悄悄地從日本買回一批鹽漬櫻花...之前都不知道有鹽漬櫻花可以用..
後來知道了.. 就愛上了.. 用它來烤蛋糕很美哦~~~
(1734)日本國產櫻花100克(有梗) $***
(1735)日本國產櫻花70克(無梗) $***
(1736)日本國產櫻花50克(有梗) $***
有需要代買, 可以連絡我..
先給大家看之前烤的櫻花蛋糕... 真的超美的...
尤其千代田的竹筏模... 原本都不知道怎麼利用..因此揪團時... 竹筏模最沒有人想要買...
後來看到了竹筏模的應用後... 大家都愛上了櫻花蛋糕... 從此後.. 竹筏模 就變得很熱門..
哈哈.. 所以.. 有做出來給大家看還是比較好的.. 這樣大家就知道怎麼去使用烤模.
真的真的很美... 無法用別的形容詞了..
.
以下是去年前揪團時的照片.
.
還有.. 用鹽漬櫻花來做果凍..
也很不錯... 也很特別.. 相信... 應該沒有人跟我這麼做吧.. 哈哈..
第三次... 都烤到下午了... 索性一次做了食譜配方的4倍量..
然後... 就這麼一大鍋.. 還要很小心.. 不然會噴出來... 呵呵..
.
攪拌均勻後.. 就可以裝入擠花袋.. 然後放冰箱.. 冷藏到濃稠.
.
烤出來的樣子..
.
這一批要拿一些當作婚禮小物.. 也有客人說.. 他要送禮..
所以用簡單素雅的牛皮紙盒... 一盒裝入六根...就這麼樣包裝.. 她好開心... 說解決了她的困擾了.
然後.. 就將它們買回家去... 呵呵...
留言列表