朋友介紹的好米, 買給老人家吃過, 婆婆媽媽也都覺得很不錯!! 不過比起一般的米真的貴多了!!
有二種, 一種是有機白米, 一種是有機香米.
那種好吃? 就看個人的口味囉, 我是覺得二者差不多, 但某位老人家覺得香米不好吃, 味道不合她的.
另一位老人家則說, 香米不錯, 白米也不錯.
所以, 還是自己實際吃看看比較準哦..
如果我沒記錯, 這一包是1.5kg 的重點, 大概是2.5斤. 售價應該是 220元吧(從網站上看到的).
http://www.csr.com.tw/catalog.html
部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/champ168168/article?mid=38&prev=47&next=37&l=f&fid=9
但因為我們好幾個人湊起來的量還不少, 所以老闆有給我們算便宜一點點啦.. 還有免運費哦..
產品價格:
- 總統米2kg精美布提袋~1500元; 總統米1.5kg紙禮盒~380元; 邱垂昌的米2kg~300元; 青秧米3.6kg~350元; 模飯0.6kg~100元; 五行粽禮盒~660元; 包中米禮盒(或小提袋)~150元; 有機生態米1.5kg~195元, 叫米專線:0932-853818。
白米標準煮法】
洗 米:動作要輕、快,二分鐘內要將水倒乾淨,洗2~3次即可。
加 水:比例要正確,一杯米加一杯水(口感軟硬可自行調整加水比例)。
水質要佳:最好用處裡過的水(如礦泉水等…)。
浸 泡:白米在煮前,最好先浸泡20分鐘,讓米粒保水度均勻,受熱膨脹才能平均。
悶 飯:煮好飯需先悶15~20分鐘才能掀開鍋蓋。
打鬆飯粒:煮熟後需打鬆飯粒,避免飯粒結塊膨脹不均勻。
放 冷:打鬆飯粒後,掀開鍋蓋,舖上乾淨毛巾放鍋口上,以吸收飯鍋的水氣,避免水滴掉入飯裡讓白米飯糊化。
飯的保存:如需保存於電鍋時,以不超過10小時為宜。
【宅配服務】池上鮮米全省宅配服務~~
訂購專線:089-861885.089-862885
郵政劃撥:006674078 戶名:陳協和碾米廠
【交通指南】
北上:由台九線過池上大橋後右轉→東六線→萬安社區→陳協和碾米廠。
南下:由台九線經池上外環道→左轉197線→進入萬安社區→陳協和碾米廠。
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