又發現麵包機囉.. 最近才開始研究麵包機,竟然就這麼一直鑽研進去.無法自拔呀..

わが家でカンタン!こだわりおうちパン

象印製麵包機的首頁 : ホームベーカリー

本來只有看到panasonic ,seiko 的麵包機,

還有最新出產的SANYO GOPAN可以做完全的米麵包.

這次去沖繩 , 去逛了好多家電器MALL,

發現展示出來的麵包機還有多廠牌與不同的款式.

看得我真的是眼花瞭亂呀. 於是就看看實機,

然後, 儘可能把所有的商品介紹說明書都拿回來了..

哈哈哈, 夠瘋狂了吧.. 阿宅說我的行為,

就像他第一次去秋葉原一樣, 把所有有興趣的3C 產品的DM都全部帶回台灣一樣.

而且日本電器的型錄, 印刷精美,而且一本比一本還要漂亮, 一本比一本還要厚呀..

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光是象印 2011 年的版本就有二份. 一個粉紅,一個是粉綠.

但我看很久. 還是看不出來有那裡不同.

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型錄內頁, 二個版本的內容, 都是一模一樣的啦..

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近看一下… 外型稍有不太一樣, BB-HC10真的很小巧可愛, 好想買一台哦..

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象印的麵包機會吸引我的注意, 主要是因為它的外型真的還滿口愛的.

大概就像電子鍋一樣, 只是高一點點. 而且整體的尺寸小而美.

一樣是一斤的麵包機, 它就是比別人還要來得高挑瘦長. 哈, 我喜歡瘦瘦的啦.

簡單來說, 它的特色就是可以用”國產小麥”的來製麵包. 當然還可以做現在最流行的米粉麵包.

利用米粉就可以做出麵包. 而且更Q嫩更好吃哦..

也支援天然酵母麵包的製作

以及自動投料的功能.

具入れ容器・丸洗い中

パンくらぶ

BB-KT

おすすめポイント

  • パン作りのレパートリーが広がる「ホームメイドコース」
  • 素材へのこだわり「国産小麦」が焼ける
  • 話題の「米粉パンコース」
  • 独特の風味豊かな「天然酵母パン」も焼ける
  • レーズン、ナッツなどの具入り食パンもカンタン「着脱式の自動具入れ容器つき」(各食パンコース時)

 

點選右邊的超連結, 就可以看到BB-KT10 麵包機的各種線上食譜. 麵包,果醬等作法.詳しいレシピはこちら

就是以下四個超連結..

 

 

食パン裡頭, 就有很多不同的土司麵包, 你可以看圖決定要看那個土司的作法.

點了之後, 就會出現小視窗. 像下面的這樣, 會跟你說食譜的配方, 還有操作的步驟.

像下面的操作方法, 就可以做出像這樣二個顏色的雙口味土司.

至於怎麼做呢? 下圖就有說明, 要先個別揉麵糰, 綠色的是有加綠茶粉的,

揉好後, 再疊在一起捲起來放回麵包機, 讓它慢慢發酵烘烤, 就會變成這麼美的土司囉..

うずまき抹茶食パン

ドライイースト

うずまき抹茶食パン

 

 

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可以做出這麼多種不同的麵包哦.. 食譜也都寫得很清楚.. 好讚啦!!!!

 

 

用剩飯來做麵包

真的是剩飯哦.. 泡水後, 依照食譜配方就可以利用象印麵包機做出麵包囉..

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象印ZOJIRUSHI有二款麵包機,

一款是 BB-KT10

品番    BB-KT10   希望小売価格39,900円(税抜 38,000円)容量1斤

消費電力50/60Hz   (ヒーター)450W   (モーター)69/63W

外形寸法 幅×奥行×高さ(約)22.5x29x33.5cm

質量(約) 6kg

ZOJIRUSHI BB-KT10 採購資訊:  

代購價格 7200元台幣. 下訂後2~3週船運到台灣

 

另一款是BB-HC10

品番  BB-HC10   希望小売価格  33,600円(税抜 32,000円)

容量  1斤

消費電力  50/60Hz  (ヒーター)450W (モーター)69/63W

外形寸法 幅×奥行×高さ(約) 21.5x28.5x31cm

質量(約) 5.5kg

官網公告的價格都是定價, 在賣場, 它們應該沒有賣那麼貴.

如果沒有記錯, 這二台有一點點價差,KT10功能多一點點,

也大一點點, 貴一點點. 應該是2萬多日幣就有囉.

ZOJIRUSHI BB-HC10 採購資訊:

代購價格 6400元台幣. 下訂後2~3週船運到台灣

 

對了, 二台有什麼不一樣, 對吧.. 大概看了一下型錄..

BB-KT10 的, 功能比較齊全, 算是進階版本.

可以有個別設定 揉麵 / 醱酵 / 烘烤 的功能.

就是HOME MADE功能. 但是BB-HC10 是沒有的.

再者, 自動投料也是一樣, BB-KT10有自動投料,

但是BB-HC10沒有自動投料.

另一個不一樣的地方是, BB-KT10的TIMER是時間,

也就是你想要幾點做好麵包,

就設定幾點, 由麵包機自行計算, 該從幾點開始揉麵,

開始發酵, 何時該烤好, 它會自己計算.

但是BB-HC10 呢.. 就要你自己先算好,

我想要早上六點做好麵包, 那我就要設定幾個小時後開始做麵包.

所以, BB-KT10的預約比較直覺啦..

大概是這樣吧.. 己經盡我全力去看說明了.. 如果有說錯的, 歡迎大家一起來討論哦..

 

 

原廠提供的料理食譜以及操作說明書.

BB-HC10
取扱説明書・お料理ノート1(3.6MB)

取扱説明書・お料理ノート2(3.0MB)

BB-KT10

取扱説明書(4.6MB)

お料理ノート1(4.6MB)

お料理ノート2(4.4MB)

お料理ノート3(3.4MB)

お料理ノート4(4.6MB)

お料理ノート5(2.6MB)

取扱説明書(3.5MB)

 

 

最後, 象印也有賣 麻糬機(年糕機) もちつき機 ..

日本的電器, 好像每一家都會做出類似的商品, 而功能與外型也會很像.

不知道是不是也是COPY來COPY去的呢.. 呵呵..

不過, 這是好事, 因為這樣, 我們就可以有更多的選擇啦..

象印ZOJIRUSHI全產品介紹

 

嗯, 報告完畢 !!!!


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