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你們瞧她的樣子..趁我在拍照.. 就一直魯一直魯著跟我說.. "麻麻, 我要吃糕糕..." 不給還不行耶...

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讓她吃了之後.. 才滿意的.. 笑了..

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這一些是朋友要求我幫忙她的女兒做生日蛋糕.. 要拿去幼稚園.. 請班上同學吃的..

那.. 阿姨.. 不會太難的.. 只會這種... 用彩糖裝飾的蛋糕呀..

我想小朋友也吃我這套吧.. 哈哈..  所以就來吧~~~~~~~~~~~~~~

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全部做了二爐...  表格內是一次的量..  但實際操作後..  這雞蛋稍大了點..

做出來的蛋糕糊.. 挺多的.. 超過二盤咕咕模的模. 所以還加了小杯子進去烤..

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話說... 這噗妞小姐已經二歲多... 開始一直呱拉拉的講話了.. 就在吃了巧克力蛋糕後,

突然比出大拇指,很大聲跟我說:麻麻,估架~~~ 害我嚇了一跳。

切.. 真的是人小鬼大的小屁孩..

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第一爐出爐啦...  這次. 我特別做了一項測試.. 就是... 千代田咕咕模很久沒有用.. 也沒保養.

所以沒抹油就用了.. 然後... 它們就沾黏啦.. 哈哈..  果然我是神算..

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你們看.. 是不是脫模脫得很醜... 還有更醜的就不給大家看了..  免得.. 丟人呀..

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蛋糕一出爐... 噗妞小姐就衝過來拿了一個...  還說: 這是我的糕糕.. 我麻麻做的. 好吃..

害我無法反駁.. 只能任他吃了... 哈哈..

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第二爐再繼續...

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IMAG0845 (與 Artemis 衝突的複本 2015-11-08)

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據說這種蛋糕做出來.. 組織很細緻.. 很柔軟..

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用杯子紙模烤出來的挺漂亮的..很挺.. 沒有消風哦.. 我想..這配方也可以用來做杯子蛋糕..

裝飾成別種感覺...

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日本千代田咕咕烤模很讚喔! 烤出來的咕咕蛋糕很立體漂亮。

不過別以為千代田烤模是萬能千年不沾模,久不用,還是要上油保養,不然也是會沾黏的呦!啊

 

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下面這張照片的是.. 有抹油的.. 就有不沾的效果啦~~ 右邊烤模脫模了..比較沒有沾黏蛋糕屑.

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安朵拉(朵拉麻麻)與朵拉姐姐

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