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這款烤模.. 真的很讚.. 本來是粉絲託買. 後來自己用了才知道它真的很優..

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這款日本製的烤模. 質感不錯.. 我揪團買過幾次了.. 真的很讚..

我想是值得推薦的.. 正考慮還要不要再來揪一團幫大家買.

好用的地方在於. 活動模的那一片是有捲邊的. 不會傷手.. 不會割傷...

有些烤模. 做得很利. 往往會在清洗時. 不小心畫傷手. 還不知道.

這款模很安全.. 完全不怕..

再者. 它是直角的烤蛋糕.. 超漂亮.. 推薦12CM款.. 小小的 一個人享用最好

因為有時送禮考量到成本. 考量到要送的人很多.也要想到對方是否能吃光.

所以... 12CM的真的很適合多買幾個.... 不要不信. 等做了你就知道啦~~~

規格尺寸有以下這些.. 

那麼多種.. 入門要買那種呢? 建議買活動的12CM 或15CM.

這尺寸不大.. 吃給自家享用. 剛剛好. 要送人也還不錯. 很可愛喲~~~

材質鍍鋁鋼板

人妻推薦圓形固定模12CM --> 4吋烤模

人妻推薦圓形固定模15CM --> 6吋烤模

人妻推薦圓形固定模18CM --> 7吋烤模

人妻推薦圓形固定模21CM --> 8吋烤模

人妻推薦圓形固定模24CM

人妻推薦圓形活動模12CM--> 4吋烤模

人妻推薦圓形活動模15CM--> 6吋烤模

人妻推薦圓形活動模18CM--> 7吋烤模

人妻推薦圓形活動模21CM--> 8吋烤模

人妻推薦圓形活動模24CM

 

它的特色是烤色均勻. 而且都有捲邊, 不怕割傷手.

重點是很好清洗.. 比一般戚風模都還要好洗..用菜瓜巾..

稍微用力就刷乾淨了.. 用來烤海綿蛋糕, 戚風蛋糕,乳酪蛋糕都很適合.

當然. 最近我用它來做古典巧克力. 真的讚..

\示範影片與文章內容請看

http://chigirl9208.pixnet.net/blog/post/60618991 

這款直角的圓模真的很好用...尺寸從 12CM , 15CM , 18CM , 21CM , 還有24CM 都有. 
除24CM外, 其它的都會保持少量庫存... 
有分活動模與固定模. 二種... 通常... 通常... 通常的用法
**  戚風蛋糕(一般烘烤法) 
    --> 固定模可使用. 建議底部放紙,週圍不抹油,出爐倒扣放涼再脫模. 
    --> 活動模可使用, 底部不放紙,週圍不抹油,出爐倒扣放涼再脫模. 
    戚風蛋糕(水浴烘烤法) 
    --> 固定模可使用.建議底部放紙,週圍放紙,出爐立即脫模. 
    --> 活動模可使用,但不能直接泡水, 建議隔一層網架,
        底部不放紙,週圍不抹油 , 出爐倒扣再脫模. 
        也可以底部放紙,週圍放紙, 出爐後脫模.
** 海綿蛋糕,活動模與固定模均可使用,必須抹油或放紙,出爐後立即脫模 
** 奶油蛋糕,活動模與固定模均可使用,必須抹油或放紙,出爐後立即脫模 
    
 

 

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安朵拉(朵拉麻麻)與朵拉姐姐

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