廣告贊助

哈, 哈, 最近噴錢噴得很誇張哦.. 已經買入第四台攪拌機了.. 開箱還沒有寫... 先來PK試機

IMAG1338

.

今天用的戚風烤模是日本淺井商店的17CM加高戚風模.. 讚讚讚.. 去年的新產品..

是淺井商店自行開發的哦.. 一般17CM的戚風模. 高度是8CM左右.

加高模則是11CM高.. 這樣看起來就會很漂亮.. 很高聳. 很立體...

.

IMAG1382

 

.

這款模真的很漂亮..前陣子也用它來做抹茶戚風蛋糕.. 超美的啦..

IMAG9879

IMAG9851

.

 

也有做過這種的.. 抹茶雙色..

IMAG8857

IMAG8816

裝飾之後... 變這樣.. 哈哈..

IMAG8884

.

回歸到KA 與AO的大戰啦. 我實在是扯太遠了.. 呵呵..

今天實在是太開心了.. 因為AO 與KA 同時到貨... 同時開箱.. 哈哈..

不過今天到貨的KA 是6QT的.. 還有時差..

所以先讓5QT的KA.. 來和AO進行友誼之賽...

.

想了 一下.. 那就先用原味與巧克力的戚風蛋糕來試機..

以製作雙色的戚風蛋糕為主題, 分別攪拌好蛋黃麵糊後..

再讓KA, AO 同時開機打發蛋白.. 驚人的是在1分半鐘左右..

二台機器都把蛋白打發到硬性發泡的程度...

先來製作時的影片.. 至於蛋糕脫模與裝飾就等明天再說囉..

先來上集的..

 

.

現在有了機器幫忙.. 要做蛋糕真的很快很快了..

花個5分鐘準備材料.. 機器本來就放桌上.. 然後架了自拍神器之後..

就可以開始做蛋糕... 從預熱烤箱到完成蛋糕糊.. 大概是15~25分鐘之間..

入爐後我就可以開始清洗所有的碗盆.. 桌面再清理乾淨.. 坐一下. 喝杯咖啡..

蛋糕就差不多要出爐了.. .時間排得很剛好. 前後大概1~1.5小時..

那我們就開始吧...

IMAG1330

左邊的是美國KA.. 5QT的機型. 玻璃缸.

右邊是瑞典AO..就一個機型.. 哈哈..今天開箱讓我覺得驚訝的是.. 它有透明盆了啦..

哈哈哈.. 真的很讚.. 像我需要拍照.. 需要觀察.. 用透明的最適合了.

雖然不是強化玻璃.. 但透明的盆我就很滿足了.. 也符合我的需求.. 這真的是意料之外.

太開心了.. 本來選KA就是因為玻璃缸. 早知AO有. 就不用買到KA了啦.. 哈哈. .

不過. 趁機玩玩KA也不錯.. KA 也是個做甜點的好機器. 只可惜. 它的馬達比較不優.

聽到很多人用它打麵糰.. 馬達就會GG了.. 做甜點倒是還OK.

IMAG1332

.

放上自拍神奇.. 要開始囉.. 詳情請看影片中的說明吧~~~

IMAG1334

IMAG1335

IMAG1336

IMAG1338

IMAG1339

IMAG1340

IMAG1341

IMAG1342

IMAG1343

IMAG1344

IMAG1345

 

IMAG1346

 

IMAG1347

.

開始清洗所有的工具. .用的碗與盆還真多咧... 還好我是快手.. 呵呵.

IMAG1350

IMAG1352

IMAG1353

IMAG1354

IMAG1355

IMAG1366

IMAG1367

IMAG1368

IMAG1369

IMAG1370

IMAG1372

IMAG1377

IMAG1379

IMAG1380

.

透明盆真的很讚捏.. 真的很賞心悅目.. 嘻... 蛋糕就先包起來. 放在冰箱.. 明天再來脫模裝飾吧~

IMAG1382

 

IMAG1383


文章標籤
創作者介紹

安朵拉(朵拉麻麻)與朵拉姐姐

朵拉麻麻(安人妻) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()