真的去扛了二袋麵粉回來囉..如果需要散裝的請留言囉..

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這二袋麵粉真的很多. 50公斤... 一天一公斤也要二個月才用得完..

雖然我幾乎天天做麵包.. 但這樣用下來也要幾個月..

所以開放零購哦… 我會用拉鏈袋分裝好… 一袋1.5公斤

有需要的, 請留言 , 或是寫EMAIL給我吧

分裝的部份就像這樣 YES!團購水手牌特級強力粉22kg.

 

日清製粉的 山茶花カメリヤ強力粉 官網食譜在這裡

創食CLUB的日清百合花法國麵包專用粉食譜在這裡 

昭和製粉的 クードジャンス CDC 法國麵包專用粉

官網介紹在這裡  , 食譜在這裡

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当社の代表的なフランスパン用粉です。香り・風味が良好で、作業性も優れています。

==>這支麵粉是昭和代表性的法國麵包麵粉. 有芳香的味道與良好的操作延展性

 

 

苗林行股份有限公司  苗林行 .
360 苗栗市復興路一段488-1號
公司電話: 037-321131 , 037-329557

 

臨時起意要去苗栗買麵粉..

阿宅一直碎碎念說.. 買麵粉為什麼要跑去苗栗買呢? 有便宜到那個程度嗎?

你知道油錢和過路費就可以抵過運費啦…

我說..可是只有那裡有賣呀… 於是乎… 他只好載我去買了…

哈哈哈哈… 因為有GARMIN帶路. 所以我們根本沒有迷路..

很快就到了那裡.. BUT沒有招牌..所以一度懷疑是不是有找錯地方…

看了門牌後就確定了.. 這裡應該就是賣麵粉的地方..

因為那倉庫好大呀…

本來只想買一袋昭和CDC法國麵粉.. 這是我在新聞上看到吳寶春師傅推薦使用的..

因為我愛吃法國麵包..所以想說買一袋來做看看.. 畢竟法國麵包好一陣子沒做了.

而且之前也沒有做得很成功..所以一袋25KG全部拿來練功…

剛好也有同事愛吃法國麵包…願意購買我製作的成品… 阿宅也不排斥吃法國麵包..

既然有如此強力的後頓… 於是乎… 就買了一袋25公斤的昭和CDC法國麵粉..

突然不知道那根筋想到山茶花麵粉… 一直耳聞山茶花是多麼好又多麼好..

所以就問了那位先生, 那山茶花一袋多少錢… 他開口就 說.. 厚, 那貴囉…

哇咧… 速多貴呀… 他幫我打電話問了… 我真的傻住囉… 貴呀.. 和昭和CDC比起來貴哦!!

阿宅就說.. 難得一趟來了.. 而且你不是都有在做麵包嗎? . 那就買了吧..

然後.. 我就真的買了日清的山茶花強力粉一袋25公斤..

那位先生人很好. 直接就幫我們扛到車上去.. 然後.. 付了錢… 就走了..

開沒幾公尺, 我就大叫了.. 然後跟阿宅說…

你知道你剛才做了什麼事嗎? .. 你車上有 50公斤的麵粉耶..

50 公斤耶.. 快和我一樣重的麵粉耶..

阿宅就一直傻笑.. 你快大叫吧… 好嚇人哦…

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離開苗林行, 阿宅又說了 … 你上回不是一直鬧著要去什麼公館的麵包店.. 在那裡..

我說..要去嗎? .. 他說.. 對呀, 公館離這裡很近呀... 順便開過去看看…

於是.. 就去啦.. BUT.. 今天竟然休息沒有開… 只好下回再去囉…

 

潘多酪 363苗栗縣公館鄉大同路133號03 723 6563 ‎

讓人感動的鄉間麵包店::潘多酪麵包| Facebook


潘多酪
法式烘培坊 - 黑貓探險隊-店家首頁
營業時間: 10:00~22:00

電 話: (037)236563    網 址: Pandoroilin@msa.hinet.net

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回到停車場.. 開了後車箱.. 想到了這二袋25公斤的麵粉.. 太可怕了啦..

沒事幹嘛去買二袋25公斤的麵粉呢? … 哈哈哈哈哈…

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左邊的是日清的山茶花麵粉,是強力粉, 就是高筋麵粉. 專門於用做吐司麵包. 聽說真的真的好吃!!

右邊的是昭和的CDC法國麵包粉.. 也是很經濟實惠的好麵粉. 希望不要讓我失望哦..

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阿宅將它們放到推車上.. 準備上樓囉..

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進門後, 阿宅突然HIGH了起來..

然後急著說.. 快啦.. 快幫我拍照啦.. 你看哦. 我有幫你搬麵粉哦..

不要再設什麼麵包撲滿了哦.. 看吧.. 我很認真地幫你搬麵粉耶.

快拍啦.. 很重耶.. 厚, 怎麼那麼重..

(PS.有一天他惹我生氣, 我就說那我要弄個麵包撲滿,之後不准你再吃免費的麵包了.)

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然後, 我還要求他, 再拍一張背面的.. 呵呵.. 看他的腳快軟掉了..

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好不容易拍照完成. 他就把麵粉卸下囉..暫放在地板上.

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讚啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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左 : 日清製粉的 山茶花カメリヤ強力粉  

右 : 昭和製粉的 クードジャンス CDC 法國麵包專用粉

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右: 日清製粉的 山茶花カメリヤ強力粉  

左 : 昭和製粉的 クードジャンス CDC 法國麵包專用粉

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日清製粉的 山茶花カメリヤ強力粉  

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 昭和製粉的 クードジャンス CDC 法國麵包專用粉

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日清製粉的 山茶花カメリヤ強力粉  這一袋的製造日期 2011-06-11 

夏天開封後可放三個月, 冬天可放六個月..

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 昭和製粉的 クードジャンス CDC 法國麵包專用粉

這一袋的製造日期是2011-06-16 

 

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再近看一下... 好不容易才將它們翻正面的哦.. 這張照片拍得很不容易呀.. 

左 : 昭和製粉的 クードジャンス CDC 法國麵包專用粉

右: 日清製粉的 山茶花カメリヤ強力粉  

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先來分裝 日清製粉的 山茶花カメリヤ強力粉,

一袋有25公斤, 我要用9號拉鏈袋分裝, 一個可裝1.5公斤.

所以, 全部會有17袋, 其中一袋1公斤.  

日清製粉的 山茶花カメリヤ強力粉 官網食譜在這裡

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看起來較 昭和CDC法國麵粉來得白.. 

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花了一個小時, 總算分裝完成, 手快痠死了.. 

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感謝阿宅幫我寫標籤與貼標籤... 不然我手太痠了.. 寫出來的字會抖呀.. 

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每一袋都 1.5 公斤重..

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接著就要放到陰涼處的櫃子裡.. 剛好橋出一個櫃子可以放這 25 公斤的日清山茶花強力粉.. 

放完就滿滿的囉.. 所以有需要零購的,快與我連絡吧... 趁新鮮時, 快買回家去放冰箱吧... 

左下方是放模型的 ... 也不少個... 現在不太敢買了.. 右下方的就亂了.. 請自動忽略哦.. 

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接下來再來分裝 昭和製粉的 クードジャンス CDC 法國麵包專用粉 ... 

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看起來比較乳白色的感覺... 

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也是又花了很多時間.. 才分裝完成.. 弄得整件黑色上衣都變白囉... 

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這也是請阿宅幫忙貼的標籤.. 阿宅很讚哦... 

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然後, 又將它們全部搬到廚房的櫃子去放.. 也是放得滿滿滿的.. .呵呵.. 感覺櫃子滿出來了... 

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看看門口這二個袋子.. 真的很像是水泥說... 不知情的人都問我幹嘛買二袋水泥... 

哈哈哈... 我不是水泥工... 我是麵包超人... 準備要用這二袋麵粉來做好吃的麵包哦... 

 

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接下來, 就不能太怠惰了.. 要認真的將麵粉好好地利用才行哦..


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