性感安人妻熱情揪團中..

目前日期文章:201205 (19)

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隨便做的, 因肚子餓又不想花太多時間. 所以就做得這麼醜啦.. 

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法蘭酥模的開箱文 .. 請看

日本淺井商店烘焙道具:法蘭酥模,長方土司模,正方土司模


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黑與白的搭配.. 很衝突, 也很速配... 32度c的夏天來個黑色配蛋糕,酷呀!

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話說... 我把一條送給朋友吃... 沒想到... 

他卻因此... 嗯出了... 一些黑色的"黑金先生"... 

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太久沒揉麵糰,感覺對麵糰很生疏了,今天就純粹練練手感... 做得醜了別見怪!

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把冰箱的庫存清得差不多, 沒有麵包又沒有空時, 還好麵包機幫了我不少忙..

畢竟, 真的也吃不慣外頭的麵包. 更何況. 店面的麵包真的愈來愈貴鬆鬆了.

真看不懂貴在那裡 ???

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這玩意兒很有趣, 免施工, 價格又不貴.. 重點是它的載重很優.. 適合吊掛任何物品..

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公司名稱:  非卡魔法吸盤系列

鐵碳企業有限公司.

電話 :  04-2659-5889

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阿宅最愛看日本的卡通.. 尤其是鋼彈戰士..經過數十年,它依舊歷久彌新..  

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所以, 當阿宅知道UNIQLO要出機動戰士的衣服... 就很興奮..

我記得那天他看到EMAIL 就立即興奮的分享這個喜訊..

沒想到, 我似乎沒有給他任何的反應.. 還酸他... 應該只有日本才會出限定版的吧.

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丫爸與丫母都狠愛吃紅豆. 所以只要有回家就會做這款蛋糕. 讓他們品嚐.

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真可惜, 忘了拍成品的照片.... 成品呢.. 就是還要把上層 的蛋糕再疊上去...

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 哈, 幾天沒上傳文章,人氣就下降了,粉絲們果然很容易變心,生氣哦!!

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不過,不能怪你們啦... 是我自己要多努力才行!!

這款蛋糕是為丫爸與丫母做的,他們超愛吃紅豆甜食,當然也是超低糖的老人蛋糕!

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可能是火力太旺了... 今天做的仙草戚風蛋糕又開出一朵漂亮的花囉..

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明明只開160度的火力.. 表面顏色還是很猛... 呵.. 真不知道是太久沒有開機..

對烤箱不熟了還是我的功力弱了 ????...

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用高溫去烘烤這個8吋的戚風蛋糕. 結果它就開心地綻放像朵花一樣. bk-DSC01179

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從側邊看. 就會很清楚囉... 真的很膨鬆的感覺..

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感覺我像變成酵母,在30多度的熱天氣裡,偶爾活跳跳,偶爾沒了力氣.. .. 

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所以文章也遲遲未更新上傳, sorry啦...

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朋友用無油葡萄乾養了一瓶葡萄乾培養液, 說要送我..

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哈哈, 用它再加麵粉續養就可以拿來做麵包囉. 

天然酵母葡萄乾培養液大概可以放冰箱4~7天, 建議還是4天內用完.

不然就要用粉去餵養, 開啟另一個天然酵母麵種的製程

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做蛋糕比做麵包快多了.. 哈哈... 

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沒了, 晚上回來再寫哦.... 就讓你們流口水吧!!!!

臨時想做個戚風蛋糕, 順便也讓ASSISTENT奧斯汀揉麵機來試試打蛋白的功能!!

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假日都沒有出門... 就為了要做麵包呀...今天總算用ASSISTENT揉麵機揉出薄膜! 

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剛開始用ASSISTENT揉麵機還真的不太習慣..

因為它有了麵糰鉤與揉麵桿..

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幫果醬穿了和服.. 感覺就很讚耶..今天熬的鳳梨果醬, 吃起來有土鳳梨醬的FU哦!!

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總共有三瓶, 大的340克, 小的2瓶各138克

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朋友送了一瓶用葡萄乾養成的天然酵母培養液.. 拿來養麵種..

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這瓶不算大..但卻用不完呀.... 可惜呀..

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本來覺得分裝很累, 但後來算算1袋22公斤的還是比較經濟划算.. 所以就拼了.. 

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本來一直撐著.. 不想再去買麵粉.. 但真的庫存不多了...

所以, 就揪阿宅去扛了1袋22公斤的麵粉回來...

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哈哈,不是草莓牛奶哦..是沒有牛奶的金牌土司...想吃白土司就來做吧!!

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很少很少會為阿宅準備複雜的早餐... 本來都還會幫他熱麵包當早餐.

後來,早上出門太趕就要他自己加熱麵包.

這次親手做了土司.. 還煎了一顆荷包蛋... 另一片土司就抹上自製的鳳梨果醬..

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和朋友去吃窯烤PIZZA... 是開在天母市區的店哦.. 有百萬進口的窯烤爐.. 

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官網http://www.pizzeria-oggi.com/news.htm

台北市111士林區德行西路19號

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